TED Bodrum Koleji, 8. Uluslararası Zeytin Festivali ile bir kez daha yerel mirasın korunması ve genç nesillere aktarılması konusundaki kararlılığını gösterdi. Her yıl farklı ülkelerden öğrenci ve öğretmenlerin katılımıyla gerçekleşen festival, bu yıl Slovakya’dan gelen 9 öğrenci ve 5 öğretmenin katkılarıyla daha da zenginleşti.
Katılımcılar, etkinlik boyunca kültürel alışverişlerde bulunarak barış, dostluk ve dayanışma mesajlarını güçlendirdi.
Hafta boyunca düzenlenen etkinlikler arasında, öğrenciler tarafından gerçekleştirilen zeytin hasadı ve zeytin temalı atölye çalışmaları yer aldı. Zeytin kurma, zeytinli ekmek yapımı, zeytin esanslı mum tasarımı ve zeytinyağlı yemek pişirme gibi aktivitelerle öğrenciler, zeytin kültürünün eşsiz zenginliğini deneyimleme fırsatı buldu. Bu çalışmalar, yerel mirasın gençlere aktarılmasında ve sürdürülebilirlik bilincinin geliştirilmesinde önemli bir rol oynadı.
Festivalin bir diğer dikkat çekici etkinliği ise Bodrum Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinin katıldığı yemek atölyesi oldu. Öğrenciler, zeytin ve zeytinyağı kullanarak farklı yemek tarifleri hazırladı. Atölye çalışmaları, zeytin kültürünün gastronomiyle buluştuğu keyifli anlara sahne oldu.
Festivalin son gününde, TED Bodrum Koleji kampüsünde zeytin temalı stantlar kuruldu. Bu stantlarda öğrenciler, zeytinle ilgili el emeği ürünleri sergilerken ziyaretçilere zeytinin kültürel ve küresel önemi hakkında bilgiler sundu.
Festival programına katılan Bodrum Kaymakamı Mustafa Çit, Bodrum İlçe Milli Eğitim Müdürü Aslan Korkmaz ve protokol üyeleri, stantları gezerek sergilenen ürünler hakkında bilgi aldı.
Stantların ardından etkinlik, konferans salonunda devam etti. Burada Türk ve Slovak öğrencilerin birlikte hazırladığı program sahnelendi. Program, TED Bodrum Koleji Genel Müdürü Meryem Ebrem’in açılış konuşmasıyla başladı. Ardından Yazar Hamdi Topçu, “Zeytin ve Zeytinin Önemi” konulu bir konuşma gerçekleştirdi. Konuşmasında, zeytinin yalnızca bir gıda maddesi değil, aynı zamanda kültürel bir simge olduğuna vurgu yaptı.
Program sonunda düzenlenen geleneksel dostluk zeytin fidanı dikimi etkinliği ise festivale anlamlı bir kapanış yaptı. Bu etkinlik, iki kültür arasındaki dostluk bağlarını güçlendirirken barış, dostluk ve dayanışma mesajlarını da pekiştirdi.
