Ortakent Yahşi Yalılarını Geliştirme ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) heyeti, 11 Şubat 2026 tarihinde Bodrum Ticaret Odası’nı (BODTO) ziyaret etti. Ziyarette Mart ayı sonunda 7.cisi düzenlenecek olan Acı Ot Festivali için ön görüşme yapıldı.
Ziyarete OYDER Başkanı Öncel Erkal, Başkan Yardımcısı Barış Aras, Yönetim Kurulu Üyeleri Uğurcan Helvacı ve Kemal Özsert ile Festival Komitesi yetkilisi Meral Kurt katıldı. Heyet, 28–29 Mart 2026 tarihlerinde düzenlenecek olan 7. Acı Ot Festivali hakkında Bodrum Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Serdar Kocadon ile görüş alışverişinde bulundu.
Başkan Kocadon, görüşmede Bodrum’un gastronomi alanında önemli bir ivme yakaladığını belirterek, kentin yalnızca denizcilik ve turizm kimliğiyle değil, mutfak kültürüyle de öne çıkan bir destinasyon haline geldiğini vurguladı. Marka tescili alan Bodrum Çökertme Kebabı’na dikkat çeken Kocadon, yerel mutfak değerlerinin korunması ve tanıtılması amacıyla, bu ürünle başlayan coğrafi işaret ve marka tescili süreçlerinin farklı yerel ürünleri kapsayacak şekilde sürdüğünü ifade etti.
Başkan Kocadon, sözlerine şu ifadelerle devam etti: “Yerel lezzetleri merkezine alan festivaller bu süreçte önemli katkılar sağlıyor. Acı Ot Festivali de artık Bodrum’un kültürel ve gastronomik takviminde yer etmiş, kente değer katan etkinliklerden biri haline geldi.” Festivalin hem yerel üretimi desteklediğini hem de Bodrum’un zengin yenilebilir ot kültürünü daha geniş kitlelerle buluşturduğunu belirten Kocadon, sezon öncesinde kente hareketlilik kazandırmasının da önemine dikkat çekti.
BODTO olarak kentin doğal, kültürel ve gastronomik mirasını öne çıkaran her türlü organizasyona destek vermeye devam edeceklerini ifade eden Başkan Kocadon’a, OYDER yetkilileri festivale verilen destek ve iş birliği yaklaşımı dolayısıyla teşekkür etti.
Toplantıya katılanlar, “Memleketimizin tüm insanlarını 28–29 Mart 2026 tarihlerinde Ortakent Köy İçi’nde gerçekleştirilecek olan 7. Acı Ot Festivaline davet ediyoruz” dediler.
