Bodrum’da sabah erken saatlerde güne taptaze lezzetlerle başlamak isteyenlerin yeni adresi Myndos Kahvaltı Şarküteri oldu. Sabah 07.00’den itibaren kapılarını açan işletme, zengin kahvaltı seçenekleri ve şarküteri ürünleriyle dikkat çekiyor.
Serpme kahvaltıdan özel tabak sunumlarına kadar birçok alternatifin yer aldığı menüde, tepsi kaymak, patlıcan-zeytin-mandalina reçeli gibi yerel tatlar öne çıkıyor.
Yöresel Ürünlerle Zenginleşen Şarküteri Menüsü
İşletme, Trabzon tereyağı, kuymaklık peynir, füme et çeşitleri, Milas otlu börek, üç çeşit Boşnak böreği, Köyceğiz, Erzurum ve Bayburt’tan temin edilen doğal ballarla şarküteri tezgahını donatıyor.
Aynı zamanda Bodrum’un yerel markası olan “bodrumbodrum” etiketli süt ve peynir ürünleri de raflarda yer alıyor. Soğuk sandviç seçenekleri, limonata gibi kendi üretimleriyle hem hafif hem doyurucu tatlar sunuluyor.
Umut Türkeş: “En Doğal ve Taze Ürünleri Misafirlerimize Sunuyoruz”
Beş yıldızlı otellerde yıllarca görev yaptıktan sonra Myndos Kahvaltı Şarküteri’yi hizmete açan, işletmenin sahibi Umut Türkeş, hem toptan hem de perakende satış yaptıklarını belirterek, “Amacımız, yerli üreticilerden temin ettiğimiz en doğal ve taze ürünleri Bodrum halkı ve misafirleriyle buluşturmak. Her ürünümüzü özenle seçiyoruz” dedi.
Bodrum’da kahvaltı kültürüne yeni bir soluk getirmeyi amaçlayan Myndos Kahvaltı Şarküteri, kısa sürede lezzet tutkunlarının uğrak noktası haline geldi.
