Muğla’nın Menteşe ilçesinde kurulan Perşembe Pazarı’nda, ata tohumlarıyla yetiştirilen doğal ürünlerin arasında yer alan bir süs kabağı, ilginç formuyla alışveriş yapan vatandaşların dikkatini çekiyor. Ortaköy Yaylası’nda üretim yapan Dursun Şentürk’ün tezgâhında sergilenen ve ahtapot görünümünü andıran beyaz süs kabağı, ilgi görüyor.
Ata tohumlarından ürettiği mısır, börülce, kabak ve fidanlarla tezgâhını açan Şentürk, yetiştirme sürecinde hiçbir şekilde kimyasal ilaç veya suni gübre kullanmadığını belirtti. Şentürk, “Aslen Yaraşlıyım ama Ortaköy Yaylası’nda doğal ürünler yetiştiriyorum. Yerli fide, sebze üretip pazarda satıyoruz. Ürünlerimizin hepsinde ilaç ve suni gübre yok, tamamen doğaldır” dedi.
Görenler Fotoğrafını Çekiyor
Sadece lezzetiyle değil, sıra dışı görünümüyle de öne çıkan süs kabağı, pazara gelenlerin meraklı bakışlarına sahne oluyor. Şekliyle görsel bir şölen sunan kabağın fiyatı ve satışı hakkında bilgi veren Dursun Şentürk, “Bu süs kabağımız 250 lira, pazarlık olursa 200 liraya kadar bırakıyoruz” ifadelerini kullandı.
Ata tohumlarını koruyarak doğal üretime devam eden Şentürk’ün tezgâhı, hem sağlıklı beslenmek hem de nadir bulunan yöresel çeşitleri görmek isteyenlerin Perşembe Pazarı’ndaki ilk duraklarından biri olmayı sürdürüyor.
