Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden ıhlamurun fiyatı, geçen yıla göre büyük bir artış göstererek 2 bin 500 TL’ye ulaştı.
Geçen yıl kilosu 600 TL olan ıhlamurun bu yılki fiyatı, soğuk havaların etkisiyle talebin artması ve piyasadaki azlık nedeniyle yükseldi.
Aktarlar, ıhlamurun kilosunun çeşidine göre bin 500 TL ile 2 bin 500 TL arasında değiştiğini belirterek, “İnsanlarımız soğuklara dirençli hale gelmek için ıhlamuru tüketmek zorunda kalıyor. 50 gramdan 5 porsiyon, 100 gramdan ise 10 porsiyon ıhlamur çıkıyor. İnsanlar fiyatlardan şikayetçi ama bütçelerine göre az miktarda alıyorlar” şeklinde yorumlarda bulunuyorlar.
VATANDAŞLAR IHLAMUR PAHALI OLUNCA DİĞER BİTKİLERE YÖNELDİ
Yüksek fiyatlar nedeniyle vatandaşlar, ıhlamura alternatif olarak hatmi çiçeği, karabaş, yasemin, adaçayı, papatya ve melisa gibi diğer kış çaylarına yöneliyor. Özellikle 100 gramı 30 TL’den satılan adaçayı, en çok tercih edilen alternatiflerden biri oldu.
Aktar tezgahlarında adaçayının kilosu 300 TL, karabaşın kilosu 600 TL, kuşburnunun kilosu 250 TL, papatyanın kilosu 600 TL, yaseminin kilosu 850 TL ve hatmi çiçeğinin kilosu 600 TL’den alıcı buluyor.
Ihlamur fiyatlarındaki bu artış, vatandaşların bütçelerini zorlamakla birlikte, alternatif kış çaylarına olan ilgiyi de artırmış durumda.
IHLAMURUN FAYDALARI
Rahatlatıcı ve Uyku Yardımcı: Ihlamur, sakinleştirici özelliklere sahiptir. Stresi azaltarak rahatlamaya yardımcı olur ve uyku problemleri yaşayan kişiler için faydalı olabilir.
Soğuk Algınlığı ve Grip Tedavisi: Ihlamur, soğuk algınlığı, grip ve öksürük gibi üst solunum yolu rahatsızlıklarında sıklıkla kullanılır. Terletici özelliği sayesinde vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Bağışıklık Sistemi Güçlendirici: Ihlamurun içinde bulunan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, vücudu hastalıklara karşı korur.
Ağrı Kesici Özellik: Ihlamur, baş ağrısı, kas ağrıları gibi hafif ağrılara karşı doğal bir ağrı kesici olarak kullanılabilir.
Sindirim Sistemi Sağlığı: Sindirimi rahatlatır ve mideyi yatıştırır. Ihlamur, mide spazmlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Anksiyete ve Depresyonu Azaltma: Ihlamur, anksiyete ve depresyon gibi ruhsal sorunların belirtilerini hafifletmeye yardımcı olabilir.
Cilt Sağlığı: Ihlamurun cilt üzerindeki yatıştırıcı etkisi, cilt iltihapları, egzama gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılabilir.
Kan Dolaşımını Destekler: Kan dolaşımını düzenler, bu da kalp sağlığına olumlu katkı sağlar.