Merakla beklenen festival; Milas Kaymakamlığı öncülüğünde, ilgili kamu kurum ve kuruluşlarının, sivil toplum örgütlerinin, meslek odalarının ve kooperatiflerin iş birliği ve koordinasyonuyla, güçlü bir kurumsal paydaşlık anlayışı çerçevesinde gerçekleştirilecek.
Milas’ta zeytinin binlerce yıllık hikâyesi yeniden anlatılacak. Bölgenin kadim üretim geleneğini, coğrafi işaretli ürünlerini, gastronomi mirasını ve turizm değerlerini aynı çatı altında buluşturan 12. Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali, 6 Kasım’da kapılarını açacak.
Milas Kaymakamlığı öncülüğünde gerçekleştirilecek festival, bu yıl da üreticilerden şeflere, gastronomi profesyonellerinden akademisyenlere, sektör temsilcilerinden yabancı misafirlere ve ziyaretçilere kadar geniş bir kitleyi Milas’ta buluşturacak.
ZEYTİN SADECE BİR ÜRÜN DEĞİL, MİLAS’IN HİKÂYESİ
Merakla beklenen Festival; binlerce yıldır Milas’ın topraklarında kök salan zeytin ağaçlarına, zeytine ve zeytinyağına yalnızca bir tarım ürünü olarak değil; Milas’ın tarihini, kültürünü, mutfağını, üretim geleneğini ve turizm kimliğini şekillendiren stratejik bir değer olarak bakacak.
Zeytinliklerden sofralara uzanan yolculuk; üreticiyi, gastronomiyi, yerel mutfağı ve turizmi birbirine bağlayan güçlü bir hikâyeye dönüşürken, festival de bu hikâyeyi bir kez daha Türkiye’den dünya sahnesine taşıyacak.
ZEYTİNLİKTEN SOFRAYA, MİLAS’TAN DÜNYAYA
Festival kapsamında yerel üreticilerin görünürlüğünün artırılması, nitelikli zeytinyağı konusunda farkındalığın güçlendirilmesi ve Milas’ın gastronomik değerlerinin farklı deneyimlerle ziyaretçilerle buluşturulması amaçlanıyor.
Aynı zamanda gastronomi, tarım, kültür ve turizmin ortak bir destinasyon hikâyesinde buluşturulmasıyla Milas’ın gastronomi turizmindeki potansiyelinin daha güçlü biçimde ortaya konulması hedefleniyor.
MİLAS’TA ZEYTİNİN HİKÂYESİNE DAVET
Festivalde üç gün boyunca Milas’ın zeytin ve zeytinyağı kültürünü odağına alan etkinliklerin yanı sıra gastronomi buluşmaları, tadımlar, söyleşiler, üretici ve sektör toplantıları, kültür-sanat etkinlikleri ve Milas’ın yerel değerlerini keşfetmeye yönelik farklı deneyimler gerçekleştirilecek.
12. Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali ,zeytinin dalından sofraya uzanan binlerce yıllık yolculuğuna tanıklık etmek, Milas’ın eşsiz gastronomisini, kültürünü, üretim geleneğini ve yerel hikâyelerini keşfetmek isteyen herkesi, 6-8 Kasım tarihleri arasında Milas’ta ağırlayacak.
