Bodrum’da turizm sektörünün en büyük sorunu artık personel bulmak değil.
Personeli Bodrum’da tutabilmek.
….
Türkiye’nin dört bir yanından gençler geliyor.
Otelde iş buluyor.
Restoranda iş buluyor.
Marinada iş buluyor.
Maaşı öğrenince seviniyor.
Kira fiyatlarını görünce yeniden düşünmeye başlıyor.
….
Bazı ev sahipleri sezon gelince ekonomide yeni bir teori yazıyor.
Çalışanın maaşı bir tarafta duruyor.
Kira başka bir galakside dolaşıyor.
…..
Yakında iş ilanlarında şu cümle görülecek.
“İngilizce bilen garson aranıyor. Ev bulabilenler tercih sebebidir.”
….
Otel yatırımları büyüyor.
Restoranlar büyüyor.
Marinalar büyüyor.
Ama çalışanların kalacak lojmanları aynı hızla büyümüyor.
….
Oysa turizmin temel kuralı çok basit:
Çalışanın yatacak yatağı yoksa hizmet kalitesini konuşmanın da anlamı yoktur.
Ancak günümüz turizminde başka bir konu daha var.
Turizm artık sadece yemek satmak, oda satmak veya manzara satmak değil.
İnsan yönetmek.
İnsan mutlu etmek.
…..
Sabah erkenden işe başlayan bir resepsiyon görevlisini düşünün.
Saatlerce ayakta kalan garsonu düşünün.
Yüzlerce müşteriyle ilgilenen kat görevlisini düşünün.
Yoğun sezon boyunca ailesini göremeyen mutfak çalışanını düşünün.
Yorgun insanın gülümsemesi zorlaşır.
Motivasyonu düşen insanın hizmet kalitesi de düşer.
Bu nedenle büyük turistik işletmelerde sadece insan kaynakları bölümü değil, psikolojik danışmanlar ve iletişim uzmanları da bulunmalıdır.
Çalışanlara stres yönetimi eğitimleri verilmelidir.
Mesleki motivasyon programları düzenlenmelidir.
Sorun yaşayan personele destek sağlanmalıdır.
…..
Bu destek yalnızca çalışanlar için değil, misafirler için de düşünülebilir.
Bugün insanlar tatile yalnızca denize girmek için gelmiyor.
Kimi iş stresinden kaçıyor.
Kimi aile sorunlarıyla mücadele ediyor.
Kimi tükenmişlik yaşıyor.
Kimi yalnızlık hissediyor.
Büyük otellerde ücretsiz danışmanlık hizmetleri veren uzmanlar belirli saatlerde misafirlerle görüşebilir.
Elbette bu bir tedavi merkezi olmaz.
Ama yol gösterici, bilgilendirici ve destekleyici bir hizmet olabilir.
….
Belki de geleceğin lüks turizmi “her şey dahil” değil;
“iyi hissetme dahil” sistemi olacaktır.
Çünkü dünyanın en güzel manzarası bazen insanın içindeki sıkıntıyı gideremez.
Ama doğru zamanda söylenmiş birkaç söz yıllarca hatırlanabilir.
…..
Bodrum bugün yeni oteller yapıyor.
Yeni marinalar yapıyor.
Yeni restoranlar açıyor.
Belki artık biraz da insan mutluluğuna yatırım yapmanın zamanıdır.
Turizmde en değerli yatırım bina değil, insandır.
Ve bir işletmenin gerçek yıldızı tavandaki avize değil;
güler yüzlü çalışanı, mutlu personeli ve huzurlu misafiridir.
