Fransa’nın tüketici dergisi 60 Millions de Consommateurs, market raflarındaki zeytinyağlarını mercek altına aldı. Yapılan testlerde, uygun fiyatlı bir zeytinyağı, en iyi unvanını aldı.
Zeytinyağı, Fransız mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor. Ancak son dönemde yaşanan fiyat artışlarıyla beraber bu ürünün erişilebilirliği zorlaştı. Bu gelişmelerin ardından Fransa’nın tüketici dergilerinden 60 Millions de Consommateurs, piyasadaki 24 farklı zeytinyağını mercek altına aldı ve hem kalite hem de içerik açısından en iyisini belirledi.
SADECE BİR ÜRÜN TAM NOT ALDI
Yapılan kapsamlı analizlerin ardından Lidl mağazalarında satılan Primadonna klasik sızma zeytinyağı ön plana çıktı. Litre fiyatı yalnızca 6,99 euro olan bu ürün, test edilen tüm zeytinyağları arasında hiçbir kirletici veya kalıntı madde içermeyen tek marka oldu. Uzmanlardan da tam puan aldı.
Günün Trend Haberleri
ORGANİK DEĞİL, KLASİK VERSİYON ÖNE ÇIKTI
Dergi tüketicileri önemli bir konuda da uyardı. Ödül alan ürün, Primadonna’nın organik zeytinyağı değil, klasik sızma versiyonu. Bu fark, alışveriş sırasında etiketlerin dikkatle incelenmesi gerektiğini gösteriyor.
KALİTELİ ZEYTİNYAĞI SEÇERKEN BUNLARA DİKKAT EDİN
Uzmanlara göre iyi bir zeytinyağında bulunması gereken bazı temel özellikler şunlar:
– Asit oranı yüzde 0,8’in altında olmalı
– Kimyasal kalıntılardan arındırılmış olmalı
– Soğuk sıkım yöntemiyle üretilmiş olmalı
– Tamamen mekanik yollarla elde edilmiş olmalı
– Taze, doğal ve dengeli bir aromaya sahip olmalı
