Starbucks, daha verimli bir operasyon için önemli bir karar aldı. Şirket, dünya çapında bin 100 çalışanını işten çıkaracağını ve bazı ürünlerini menüden kaldıracağını duyurdu. Değişikliklerle birlikte, daha sade bir menü ile popüler ürünlere odaklanılacağı bildirildi.
Starbucks, 4 Mart itibarıyla menüsünden 13 farklı ürünü kaldırma kararı aldı. Firma, bu ürünlerin satışlarının düşük olduğunu ve hazırlanmasının karmaşık olduğunu belirterek, daha basit ve popüler ürünlerle müşteri deneyimini iyileştirmeyi hedefliyor.
Menüsünden kaldırılacak ürünler arasında “Iced Matcha Lemonade”, “Espresso Frappuccino” ve “Royal English Breakfast Latte” gibi seçenekler yer alıyor.
YENİ ÜRÜNLER VE MEVSİMLİK DEĞİŞİKLİKLER
Starbucks, menüsünden bazı ürünleri çıkarırken, geçtiğimiz ay tanıtımı yapılan “Cortado” ve yakında satışa sunulacak “Iced Cherry Chai” gibi yeni ürünlerin değişmeyeceğini açıkladı. Ayrıca, mevsimlik spesiyallerde de herhangi bir değişiklik yapılması beklenmiyor.
İŞTEN ÇIKARMALAR VE VERİMLİLİK ARTIŞI
Şirketin CEO’su Brian Niccol, Pazartesi günü çalışanlara gönderdiği bir mektupta, 1.100 çalışanının işten çıkarılacağını ve bazı açık pozisyonların da kapatıldığını belirtti. Niccol, bu adımların şirketin verimliliğini artırmayı, karmaşıklığı azaltmayı ve daha iyi entegrasyon sağlamayı amaçladığını vurguladı.
Starbucks’ın bu değişikliklerle birlikte 2025 mali yılı sonuna kadar ABD operasyonlarında yüzde 30’luk bir düşüş yaşaması bekleniyor.
