Üreticileri, zeytin ve zeytinyağı tutkunlarını bir araya getirerek bölgenin benzersiz lezzetlerine ve kültürel mirasına dikkat çeken 11. Milas Zeytin Hasat Şenliği, Atapark’ta başladı.
Muğla’nın Milas ilçesine bağlı İkizköy Akbelen’de kömür uğruna zeytin ağaçları sökülüp madene kurban edilirken zeytin hasat şenliği düzenlendi.
Şenliğin açılışına Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık, CHP’li Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Milas Ziraat Odası Başkanı Kahraman Akar ve TARİŞ başkanı Kamil Gül’ün ve zeytin üreticileri katıldı.
Şenliğin açılışında konuşan CHP’li Belediye Başkanı Fevzi Topuz Türkiye’nin önde gelen zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olan Milas’ta yaklaşık 11 milyon zeytin ağacı bulunduğunu ve her yıl ortalama 60–70 bin ton zeytin üretilen Milas’ta 12–15 bin tonu zeytinyağına dönüştürüldüğünü ve üretimin yüzde 15’i başta Almanya olmak üzere Avrupa ülkelerine ihraç edildiğini söyledi.
ZEYİTN TOPRAKLARIMIZIN VAZGEÇİLMEZ BİR DEĞERİDİR
Topuz açıklamasında ““Zeytin, bizim bu topraklar için vazgeçilmez bir değerdir. Milas’ta yaşayan her ailenin ambarında mutlaka zeytinyağı bulunur. Yılın her döneminde, o zeytinyağından bir teneke alır, pazara götürür ve evinin geçimine katkı sağlar. Bu şenlik, geçmişten bugüne zeytine sahip çıkan, emeğini toprağa veren tüm üreticilerimizin ortak emeğidir. Bugün çevremize baktığımızda, 70-80’e yakın stantta zeytin ve zeytin türevlerinin sergilendiğini görmek bizlere gurur veriyor. Milas, Cumhuriyetin ilk yıllarından bu yana zeytinciliğe önem veren, bu alanda öncülük eden bir bölgedir. Hatta yıllar önce Ege Bölgesi Sanayi Odası’nda Zeytinyağı Komitesi Başkanlığı’nı Milaslı üreticiler yürütmüştür. Bugün geldiğimiz noktada Milas’ta 83 modern sıkım fabrikamız var. 13 milyon zeytin ağacından elde edilen ürünlerle yılda yaklaşık 18 bin ton zeytinyağı üretiyoruz. Bu zeytinyağının bir kısmı ülkemizin dört bir yanına, bir kısmı da dünyanın farklı coğrafyalarına ihraç ediliyor. Bizim hedefimiz açık: Milas’ın memecik zeytinini dünya markası haline getirmek. Bu değerli ürünü, kalitesi ve coğrafi işaretiyle uluslararası alanda hak ettiği noktaya taşımak hepimizin ortak sorumluluğudur. “dedi.
TÜRKİYE’NİN İLK AB COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNÜ MİLAS ZEYTİNYAĞI
Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık, “Türkiye’nin ilk Avrupa Birliği coğrafi işareti sahibi zeytinyağı olma özelliğini taşıyan Milas Zeytinyağı ve Milas Yağlı Zeytini’mizi tanıtmak ve hasadın bereketini hep birlikte paylaşmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz. Milas zeytini ve zeytinyağı, kalitesi ve lezzetiyle adını tüm dünyaya duyurmuş önemli bir markamızdır. Ayrıca ilçemize ait toplam 14 farklı ürünün coğrafi işaret tescilinin alınmış olması, Milas için büyük bir gurur kaynağıdır. Muğla’mız, 156 bin 238 tonluk üretimiyle ülkemizin zeytinyağı üretiminde sekizinci sıradadır. İlimizdeki 2 milyon dekar tarım alanının yüzde 50’sine karşılık gelen 996 bin 99 dekarı zeytinliktir. Bunun da İl Tarım Müdürümüzün de belirttiği gibi yüzde 52’si Milas’tadır. 2020 yılı verilerine göre 17 milyon olan zeytin ağacı sayımız bugün 20 milyonun üzerine çıkmıştır. Bu ağaçların yüzde 70’ini Memecik, kalanını ise Gemlik ve Edremit çeşitleri oluşturmaktadır. Son üç yılda Milas genelinde gerçekleşen 168 bin 842 tonluk zeytin üretimi, Muğla genelinin yüzde 40’ını oluşturmakta olup 67 bin 380 tonluk üretimiyle Milas önemli bir paya sahiptir. İlimizde yürütülen “Zeytinlerde Verimsizliğin Tespiti ve Sorunların Giderilmesi Projesi”, “Zeytinyağı Kalite Yarışması”, “Zeytinin Kalite Yolculuğu ve Markalaşması” gibi çalışmalarla Muğla Valiliği ve Muğla İl Tarım Müdürlüğü olarak üreticimize her zaman destek olmaya gayret ediyoruz. 2025 yılında zeytin yetiştiriciliği, organik üretim, gübreleme, hastalık ve zararlılarla mücadele gibi 8 farklı konuda çiftçi toplantıları, demonstrasyonlar ve çiftçi kursları düzenlenmiştir. Bakanlığımız Kırsal Kalkınma Destekleri kapsamında 2006–2024 yılları arasında 9 yeni yatırım, 4 tamamlama, 5 kapasite artırma ve 21 teknoloji yenileme projesi olmak üzere toplam 39 projeye hibe ödemesi yapılmış, bu sayede yüzlerce kişiye istihdam sağlanmıştır. Yine 2022–2023 yıllarında uygulanan makine, alet ve ekipman desteklemeleri kapsamında 10 ilçemizde 689 üreticimize zeytin hasat makinesi teslim edilmiştir. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün “Milli ekonomimizin temeli tarımdır” sözleri, zeytinin ve ziraatin milletimiz için ne kadar önemli olduğunu açıkça göstermektedir. Zeytin hasadı emek ve sabır gerektiren bir iştir. Bu vesileyle tüm çiftçilerimize ve zeytin üreticilerimize teşekkür ediyor, emeğiyle toprağı bereketlendiren sizleri saygıyla selamlıyorum” ifadelerini kullandı.
Şenlik yöresel oyunların sergilenmesi ve yöresel defile konserler, tadım etkinlikleri ile devam etti.
