Yoğurt, döner, baklava yetmedi: Osmanlı’nın incisine de ‘efsane yemeğimiz’ dediler
Yoğurt, cacık, baklava, döner derken şimdi de hünkarbeğendi... Osmanlı saray mutfağının incisi, Yunan tarif sitelerinde bambaşka bir kimlikle karşımıza çıktı. ...
Daha fazla okuDetails
