Yıllar önce Kemeraltı’nda Hisarönü Süt Tatlılarını üreten Sami ve Sevinç Özsoy çiftinin ürettiği süt tatlıları şimdi Bodrum’da eski garajın hemen üstünde satılmaya başlandı.
İlyas Gürbüz, Merve Meltem Gürbüz, Hülya Gürbüz tarafından Cevat Şakir Caddesi 51/C Bodrum adresinde hizmete açılan tatlıcı da Hisarönü süt tatlıları ve meşhur kazandibi satılıyor.
Eski garajın hemen üstünde açtıkları işyerinde İzmir’de üretilen ünlü hisarönü tatlılarını satmaya başlayan Gürbüz ailesinin reisi İlyas Gürbüz, “Hisarönü tatlılarının İzmir’de çok sattığını gördük. Bir bayilik almak istiyorduk. Hisarönü tatlılarını üreten Sami-Sevinç Özsoy çifti ile anlaşarak Bodrum’da bayilik aldık. Daha ilk günden büyük ilgi gördük. teşekkür ederiz. Bu işte el lezzeti önemli, kullanılan ürünler, ustalık ve işimize sevgimizi katıyoruz” dedi.
PUDRA ŞEKERİ YOK Süt tatlılarından kazandibi çeşitlerini (sade, sakızlı, Antepfıstıklı, bademli ve İzmir’de ve Türkiye’de tek olan cevizli) mutlaka tatmanızı öneririm. Kazandibi tatlısında dibini yakma kıvamını tutturmak çok önemlidir. Burada kazandibi kısık ateşte pişirilerek pudra şekeri kullanılmadan yapılıyor. DİYABET HASTALARI İÇİN Sütlaç, kaliteli süt ve pirinçle pişiriliyor kesinlikle nişasta ve pirinç unu kullanılmıyor. Toprak kapta kısık ateşte pişirilen sütlacın lezzetine doyum olmuyor. Ekmek kadayıfı ve peynir tatlısı da bulunuyor. Ekmek kadayıfında kullanılan kaymağın tazeliği ve lezzeti mükemmel. Kaymak kendi üretimleri olduğu için krema içermiyor. Sütleri Tire’den geliyor. %100 doğal Glutensiz ev yapımı tatlılara ulaşmak istiyorsanız: Telefon 0532 512 1194 adres: Merkez Çarşı Mahallesi Cevat Şakir Caddesi 51/C Bodrum